photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaugneray, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un recrutement au sein d'une administration publique, nous recherchons un(e) Agent de Cantine -Entretien et Garderie H/F à temps partiel, 33 heures par semaine, hors vacances scolaires. DESCRIPTIF DU POSTE Missions en restauration scolaire - Participer à la mise en place du restaurant scolaire avant le service. - Assurer le service des repas auprès des enfants. - Veiller au bon déroulement du temps de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au débarrassage, au nettoyage du matériel et à la remise en état des locaux après le service. - Encadrer et surveiller les enfants pendant la pause méridienne, en veillant à leur sécurité. - Faire respecter les règles de vie collective. Missions de garderie périscolaire - Assurer l'accueil et l'encadrement des enfants lors de la garderie du soir. - Proposer et accompagner des activités adaptées à l'âge des enfants. - Garantir la sécurité et le bien-être des enfants jusqu'au départ des familles. - Assurer l'entretien courant des locaux utilisés par les enfants et les équipes. - Utiliser les produits et matériels d'entretien dans le respect des consignes de sécurité.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste : Et si vous mettiez votre savoir-faire culinaire au service d'un collectif ? Rejoignez un poste où organisation, qualité et esprit d'équipe font la différence. Votre agence PROMAN Brignoles recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier en collectivité (H/F) . Un rôle essentiel au sein d'une équipe engagée, où votre rigueur et votre sens du service contribuent directement à la satisfaction des convives. Votre environnement de travail Au cœur de la cuisine, vous participez activement à la préparation et au bon déroulement du service : Réceptionner les denrées et plats en contrôlant leur conformité Organiser le stockage en respectant strictement les DLC et DLUO Préparer les repas selon les recettes et les standards définis Assurer la distribution des repas en garantissant qualité et efficacité Participer à l'entretien des locaux et au nettoyage du matériel Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service fluide et organisé Profil recherché : Le profil que nous recherchons Vous êtes animé(e) par le sens du service et attaché(e) à la qualité des repas que vous préparez ? Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine Vous maîtrisez les normes d'hygiène et[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration collective

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier préparations chaudes pour une cuisine collective de Limoux. - Préparer et cuisiner une variété de plats pour des événements spéciaux et des services traiteur - Assurer la qualité et la présentation esthétique des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de préparation Expérience - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Aptitude à collaborer avec une équipe pour atteindre les objectifs fixés

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation des repas, au service et au nettoyage des locaux: - Préparer les ingrédients et les plats simples. - Assurer le service des repas aux convives. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,31 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,90EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Ce poste requiert dynamisme,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence d'emploi recrute pour l'un de ses clients un(e) Employé(e) de restauration en collectivité (H/F) sur le secteur de Saintes. Au sein d'une équipe conviviale, vous participerez au bon fonctionnement du service de restauration en assurant : - La préparation des entrées, desserts et autres préparations froides et chaudes ; - L'aide à la mise en place et au service ; - La plonge et l'entretien du matériel ; - Le nettoyage des locaux et des espaces de travail ; - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les conditions du poste - Secteur : Saintes - Horaires en coupure - 1 week-end travaillé sur 4 - Contrat de 15h à 30h par semaine selon les besoins de l'établissement - Taux horaire : 12,31 EUR brut/heure (non négociable) Le profil que nous recherchons: - Vous possédez une première expérience en restauration, idéalement en restauration collective ; - Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe ; - Vous savez faire preuve de rigueur et d'autonomie ; Si vous recherchez un poste où chaque journée est différente et où votre travail contribue directement au bien-être des convives, envoyez nous votre candidature dès maintenant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients, spécialiste de la restauration collective, un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) OU un-e second de cuisine (H/F) en intérim à temps plein sur AMBOISE (37400). Vous intégrez une équipe au service de convives variés (santé), avec pour priorités la qualité des repas, le respect des normes d'hygiène et une organisation efficace. Au quotidien, vous préparez les menus en respectant fiches techniques, grammages et volumes de production. Vous intervenez en préparation froide et chaude, veillez à la présentation des plats et à la satisfaction des convives, dans un travail principalement en journée. Vos missions principales : - Préparer, cuire et assembler les plats chauds et froids selon les recettes et quantités définies. - Mettre en œuvre les techniques culinaires adaptées à la cuisine en volume. - Appliquer les règles d'hygiène et les normes HACCP, de la réception au service. - Utiliser et entretenir le gros matériel (fours, sauteuses, cellules.). - Assurer la traçabilité (étiquetage, relevés de températures, suivi des DLC). - Participer au nettoyage et au rangement pour maintenir une cuisine propre et sécurisée. Horaires de travail[...]

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Chef / Cheffe de secteur des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recherche pour son client, spécialiste de la restauration collective, un Chef de Secteur H/F en CDI basé dans le 68. Accompagner et piloter les deux cuisines centrales de votre secteur. - Réaliser des visites régulières sur les différents sites de votre secteur ; - Analyser les indicateurs de performance et les résultats économiques de chaque établissement ; - Identifier les axes d'amélioration et mettez en place, avec les équipes, les actions nécessaires à l'optimisation de la rentabilité ; - Accompagner les chefs gérants dans la résolution des problématiques opérationnelles, organisationnelles et disciplinaires ; - Veiller au respect des procédures internes et de la réglementation. Garantir la satisfaction client. - Assurer un suivi régulier de leur satisfaction ; - Répondre à leurs attentes et accompagner les demandes spécifiques (animations, événements, évolution des prestations...) ; - Garantir le respect des engagements contractuels ; - Participer, lorsque nécessaire, aux réunions avec les clients[...]

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Campus de Groisy recrute, pour compléter son équipe, un formateur en cuisine (F/H). Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP minimum, BP/BTS apprécié), vous justifiez d'une expérience significative en restauration ainsi que de réelles qualités pédagogiques. Vous possédez une excellente communication, de l'adaptabilité et une bonne dynamique au quotidien. Convaincu(e) par la valeur ajoutée de la filière apprentissage, vous êtes force de proposition et en veille constante afin de transmettre votre savoir avec dynamisme. Vous vous positionnez comme un véritable chef formateur, capable d'animer vos cours de manière engageante et structurée. Vos missions : - Animer des séances de face-à-face pédagogique en atelier cuisine et en salle auprès d'apprentis (CAP, BP) et d'adultes en reconversion - Transmettre les techniques culinaires (préparations, cuissons, dressage) ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organiser vos séquences pédagogiques de manière structurée, ludique et accessible - Mettre en place des évaluations des connaissances et des compétences (contrôles, CCF, mises en situation) - Assurer le suivi des apprenants via les outils numériques[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Labergement-lès-Seurre, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions principales : Préparer et servir des repas équilibrés et adaptés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe soignante et la direction. Gérer les stocks, les commandes et le rangement des denrées. Assurer la propreté et l'entretien des locaux de cuisine et du matériel. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou en restauration sociale. Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. Autonomie indispensable car seul en poste Capacité à s'adapter aux contraintes horaires et aux besoins des résidents. Conditions : Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière (FPH) pour les OPQ (Ouvriers Professionnels Qualifiés) ou AEQ selon diplôme. Avantages : formation continue, environnement de travail convivial et familial. Horaires : Travail à repos variable : 35h/semaine 06h30 - 14h (du lundi au dimanche) 09h - 17h (du lundi au[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Vigor-le-Grand, 14, Calvados, Normandie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons dès à présent un AIDE CHAUFFEUR CDD H/F jusqu'au 30 septembre 2026 pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Relais d'Or, Leader de la Restauration Commerciale Indépendante sur notre site de SAINT MARTIN DES ENTREES (14400). Notre mission Logistique : réceptionner, stocker, préparer et livrer les commandes pour nos 3450 Clients. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Assister le chauffeur lors des tournées de livraison - Livraison de marchandise chez les clients sous forme de colis (produits alimentaires) - Acheminer la marchandise jusqu'aux zones de stockage des clients (congélateurs etc..) - Vérifier la conformité des livraisons (quantités, état des produits etc..) - Faire signer les clients - Respecter les consignes de sécurité et les règles d'hygiène - Maintenir la propreté du matériel de livraison - Entretenir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Mairie située à proximité d'Evreux (Trans Urbain disponible) recherche son(sa) futur(e) Cuisinier(ère) au sein du restaurant scolaire primaire et élémentaire de Guichainville. Au sein d'une équipe polyvalente, le(la) Cuisinier(ère) aura pour missions : - D'élaborer des menus dans le respect de la loi EGALIM - De passer les commandes, les réceptionner et les contrôler - D'assurer le suivi des stocks - De préparer les plats culinaires (environ 250 couverts/repas) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en collaboration avec les agents de cuisine - De participer au service / self-service - D'entretenir les équipements de cuisine professionnelle Compétences techniques : - Maîtrise des règles HACCP en milieu alimentaire - Maîtrise de préparations des denrées froides et chaudes - Maîtrise des dressages chauds et froids Profil recherché : - Formation de type CAP, BEP en cuisine, Bac Professionnel de restauration exigé - Expérience de 3 ans en restauration collective exigée - Maîtrise de la liaison chauds et froids - Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et avez un esprit d'équipe - Avec les enfants, vous faites preuve de patience, d'empathie et de[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Roche-la-Molière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Foyer Départemental de l'Enfance et de la Famille de la Loire est un établissement d'accueil avec hébergement de mineurs dans le cadre de l'aide sociale à l'enfance. Dans le cadre de la continuité du service public et de la mission de protection de l'enfance, nous recherchons actuellement 1 maître(sse) de maison H/F pour rejoindre notre établissement sur l'unité des 3-6 ans. Missions principales : Sous l'autorité du cadre de service et en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, le/la maître(sse) de maison H/F aura pour missions : Assurer l'entretien et la propreté des espaces de vie (chambres, espaces communs, cuisine) Veiller à l'hygiène générale des locaux dans le respect des protocoles en vigueur Participer à la préparation des repas et à leur distribution Gérer les stocks alimentaires et le matériel nécessaire au quotidien Assurer la gestion du linge (collecte, lavage, rangement) Contribuer au maintien d'un cadre de vie propre, sain et agréable pour les enfants Le/la maître(sse) de maison contribue au bien-être des enfants accueillis en garantissant un environnement propre, organisé et adapté à leurs besoins du quotidien. Profil recherché : Expérience sur un poste[...]

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Manager support technique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Prenez part aux défis techniques et humains de la filière avicole ! Rejoignez une entreprise spécialisée dans la sélection génétique avicole et l'accouvage, reconnue pour son expertise et son engagement en faveur de la performance des filières avicoles. En tant que Manager Technique Avicole, vous jouerez un rôle clé dans le suivi et l'optimisation des performances zootechniques. Rattaché(e) à la Directrice de production, vos missions seront les suivantes : Management technique des élevages : - Piloter et garantir la performance technique des troupeaux GP et Pédigrés - Définir, suivre et faire évoluer les pratiques d'élevage (alimentation, croissance, reproduction, ponte) - Élaborer les bilans techniques et conduire des analyses comparatives inter-sites pour harmoniser les pratiques Nutrition et essais alimentaires : - Être le référent nutrition auprès des fabricants d'aliments - Concevoir, suivre et analyser les protocoles d'essais alimentaires - Participer à l'évolution des formules et stratégies d'alimentation Santé Animale et coordination transverse : - Assurer la bonne santé des animaux et le respect des protocoles sanitaires. - Coordonner les échanges techniques[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CRIT recrute pour son client spécialisé dans la restauration collective un serveur pour des écoles ou résidences séniors. Les missions : - Accueillir et servir les résidents ou élèves - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au rangement de la salle Horaires : 9h-16h, 45min de pause (en fonction du planning) Missions ponctuelles. - Expérience qualifiée dans le domaine du service en restauration. - Bonne présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Polyvalence et autonomie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

KRILL, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chauffeur - Livreur VL H/F, en CDI sur le site de : AURILLAC (15) ! KRILL ? La société KRILL dont le siège social est situé à Brive et est présente dans 12 départements. Nous sommes spécialisées dans la découpe de viande ainsi que dans la distribution de produits frais et surgelés. La société KRILL est aussi une filiale du groupe coopératif breton EVEN, acteur majeur de l'agroalimentaire français avec plus de 6480 collaborateurs et 2,7 milliards d'euros de CA. Notre activité ? Acteur majeur du marché de la distribution alimentaire en France, le Réseau Krill a l'ambition de servir au mieux chacun de ses clients, qu'il soit restaurateur indépendant, traiteur, grand compte de taille nationale ou gérant de restauration de collectivité. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert. Quelques chiffres du Réseau KRILL ? 4 Ateliers de découpe de viande 4.000 références multi-températures 35.000 clients 1.300 salariés ... MAINTENANT, PARLONS[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Temps Méridien (TM) : - Prendre en charge à la sortie de la classe, les enfants inscrits au restaurant scolaire, - Accompagner les enfants dans la salle de restaurant : aider les enfants d'âge maternel dans l'acquisition d'autonomie, permettre à tous les enfants de goûter aux aliments proposés, créer les bonnes conditions pour que les enfants mangent dans le calme et la bienveillance, - Respecter les procédures des PAI (Projet d'Accueil Individualisé) et des conventions alimentaires, - Animer des ateliers ou activités sur le temps de détente après ou avant le service de restauration, - Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de renfort d'équipe. Entretien des locaux : - Participer à la remise en état des locaux : balayage, lavage et désinfection, - Adapter l'entretien à l'état de propreté des locaux en fin de journée, - Prioriser les tâches et la répartition avec les collègues (réajustement en fonction des besoins) - Respecter les procédures d'utilisation des produits et du matériel. ACTIVITES POLYVALENTES Assurer les tâches du poste de la personne remplacée, ou confiées par la référente de l'activité, en cas de[...]

photo Magasinier / Magasinière cariste

Magasinier / Magasinière cariste

Emploi Emballage

Flines-lez-Raches, 59, Nord, Hauts-de-France

Spécialiste du packaging alimentaire, nous fabriquons et commercialisons des solutions de packaging pour l'industrie agroalimentaire et la restauration collective. Notre activité implique de responsabiliser nos pratiques et repenser nos matériaux. C'est pourquoi, nous nous engageons à être un concepteur et développeur de solutions pour les contenants alimentaires, engagé dans la réduction effective de son empreinte carbone, la préservation des ressources et de l'environnement. Si vous avez à cœur d'accompagner une évolution technique et technologique d'une usine, dans un contexte où le Groupe continue de croître et se développer à l'international, ce poste est pour vous. Missions : Intégré(e) à l'équipe du magasin et rattaché(e) au gestionnaire magasin et transport, vos missions seront notamment les suivantes : - Préparer les commandes (incluant le picking) - Réaliser les opérations palétisations/dépalétisations - Réceptionner les commandes de produits hors site (contrôler la réception, effectuer les démarches inhérentes et le stockage) - Réaliser le stockage des produits finis - Assurer le nettoyage de sa zone et de son matériel Profil recherché : Titulaire d'une[...]

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Conducteur(trice) de mélangeurs en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous recherchez de la stabilité, un vrai parcours de formation et une opportunité d'embauche ? Espri Restauration recrute par son agence d'intérim hébergée ses futurs talents pour une mission de 18 mois avec CDI à la clé. Vos Missions Rattaché(e) au chef d'équipe, vous pilotez des machines de production de grande envergure. Vos responsabilités principales : - Piloter et alimenter les machines de production en matières premières. - Appliquer rigoureusement les modes opératoires et les consignes de fabrication. - Contrôler la qualité des produits en sortie de machine et ajuster les réglages si nécessaire. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (propres au secteur de la charcuterie). - Assurer le nettoyage de premier niveau de votre poste de travail. Votre Profil - Rigoureux et Organisé : Vous suivez les process à la lettre, le respect du mode opératoire est sacré pour vous. - Sérieux et Impliqué : Vous êtes conscient des enjeux d'hygiène de l'agroalimentaire. - Dynamique : Vous aimez le rythme de la production et le travail en équipe. Conditions & Avantages Disponibilité : - Horaires : 3x8 (alternance matin / journée / nuit). - Rémunération[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Gazeran, 78, Yvelines, Île-de-France

Poste à pourvoir en juin Donnez du sens à votre métier ! Vous souhaitez exercer un métier utile, humain et concret au cœur d'une structure médico-sociale ? Rejoignez notre équipe en tant que Maître / Maîtresse de maison et participez activement au bien-être quotidien des personnes accompagnées. Votre rôle Véritable pilier de la vie quotidienne, vous assurez un cadre de vie chaleureux, sécurisé et adapté, en lien étroit avec l'équipe éducative et pluridisciplinaire. Votre présence et votre organisation contribuent directement au confort, à l'hygiène et à la qualité de l'accompagnement. Vos missions - Veiller à la propreté et à la qualité des locaux dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Préparer et/ou réchauffer les repas en respectant les procédures HACCP - Contrôler les températures, les livraisons et les dates de consommation - Gérer les stocks, les commandes et le rangement des produits - Mise en place des tables et distribution des repas des jeunes - Effectuer, si besoin, des courses alimentaires - Participer à la vie institutionnelle (réunions, transmissions, démarches qualité, temps festifs) - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Hermites, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) maître(sse) de maison dynamique et organisé(e), capable d'entretenir des liens solides avec les résidents et l'équipe éducative, tout en assurant l'entretien et le bon fonctionnement des locaux. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et aurez une bonne communication en interne. Prise de poste : 01/07/2026 Missions principales: Lien avec les résidents et l'équipe éducative : - Connaître les consignes et décisions prises, assurer la continuité de l'accompagnement. - Transmettre les informations sur les résidents via un cahier de liaison. - Participer aux réunions d'équipe et institutionnelles. - Prendre part aux activités extérieures. Entretien et rangement des locaux : - Assurer l'entretien quotidien des locaux collectifs et privatifs selon des protocoles définis. - Participer ponctuellement à la mise en plats de services les repas et à la plonge des plats. - Entretenir la cuisine de l'unité, contrôler les DLC, les températures des frigos, ranger les placards et réassortir les produits alimentaires. - Évacuer les ordures ménagères et participer à l'embellissement des lieux. - Transmettre les demandes de travaux au chef de service. Présence,[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jeanménil, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'un parc d'attractions de référence dans les Vosges, situé à Jeanménil (88) avec thématique Far West, plus de 35 attractions et 300 000 visiteurs en 2025. En 2026, le site fête ses 60 ans avec 7 millions d'euros investis dans deux nouvelles attractions. Son pôle restauration est un pilier de l'expérience visiteur : 4 restaurants thématiques, 5 snack-bars, 5 kiosques. Face à l'augmentation constante de la fréquentation d'année en année, le site renforce son équipe d'encadrement restauration. C'est dans ce contexte que nous recherchons un(e) Manager en Restauration. Rattaché(e) à la direction du site, vous pilotez un restaurant thématique sur l'ensemble du cycle annuel. En période de fermeture : élaboration des cartes, analyse des coûts de revient, sélection et négociation fournisseurs, mise en place des fiches techniques, préparation logistique de la saison. En période d'ouverture : management d'une dizaine de saisonniers, organisation du service et gestion du rush, suivi HACCP, gestion des approvisionnements et des stocks, pilotage du CA et des coûts matière, satisfaction visiteurs. Profil recherché Vous avez une expérience confirmée en restauration (rapide,[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Recherche

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

ACTALIA est un centre technique agroalimentaire multi-filières (180 collaborateurs, 12 implantations en France). Le Pôle ACTALIA sensoriel réalise des études sensorielles avec des jurys spécialisés et des consommateurs. Celles-ci sont demandées par des entreprises agro-alimentaires et des distributeurs et sont réalisées dans le cadre d'innovation, de rénovation ou de suivi qualité de productions. ACTALIA Sensoriel recherche pour son laboratoire d'analyses sensorielles de Bourg en Bresse (01) un(e) technicien(ne) chargé(e) d'organiser les dégustations de produits. Il s'agit d'un poste polyvalent. Vous serez en charge, avec d'autres techniciens et chargés d'études présents sur le site, de : * la réception et l'enregistrement au laboratoire des produits à tester, voire de leur achat en magasins, * la préparation des dégustations (mise en place de la salle de dégustation) et des produits (découpe, réchauffage, cuisson.) selon des protocoles précis propres à chaque étude, * l'organisation des dégustations avec des consommateurs ou des jurys entrainés (planning de tests et protocoles à respecter). * La gestion de la cuisine (entretien nettoyage, suivi du matériel) * L'accueil[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villar-Saint-Pancrace, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Notre centre, situé à Villard st Pancrace (05100) dans un cadre géographique idéal avec une vue imprenable sur les sommets ensoleillés, offre un environnement apaisant pour les enfants et adolescents âgés de 6 à 18 ans atteints de pathologies respiratoires chroniques (asthme, mucoviscidose, post-op greffe pulmonaire, allergies, obésité, troubles alimentaires). Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire au sein de notre maison d'enfants conviviale, vous participerez activement à la prise en charge de nos jeunes patients avec des services dédiés (médical, paramédical, éducatif, cuisine locale, lingerie, services généraux). Détails du poste : - Contrat : CDD du 29/06/26 au 31/08/2026 - Salaire : 2073,02€ brut par mois (Ségur inclus) Missions : - Réalisation des entrées - Réalisation de la plonge. - Participation à la distribution des repas. - Gérer les stocks et les approvisionnements. Compétences recherchées : - Maîtrise de la démarche HACCP. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : - CAP Cuisine - Débutant accepté. - Expérience en cuisine collective souhaitée. - Sens de l'organisation[...]

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

En lien direct avec la directrice opérationnelle et la chargée de développement, les missions principales qui vous seront confiées sont : - La réalisation des activités de production : approvisionnement, réception, contrôle, transformation, conditionnement, distribution des produits de la mer et traçabilité sur le logiciel interne, - La gestion des relations avec les partenaires professionnels du secteur d'activité (organisations de pêcheurs, transporteurs), fournisseurs et associations d'aide alimentaire locales ainsi qu'avec la Fédération Panier de la Mer - L'encadrement d'une équipe de 5 à 7 salariés en parcours d'insertion : vous les accueillerez, les formerez, les guiderez dans leurs gestes d'apprentissage et évaluerez la progression de chacun - Le suivi et l'actualisation du dossier d'agrément sanitaire - La sécurisation du chantier d'insertion, le port des EPI et le respect des consignes de sécurité - Les échanges réguliers avec la Direction et les Accompagnatrices Socio-Professionnelles permettant l'accompagnement global et l'émergence du projet professionnel de chaque salarié en parcours d'insertion - La participation aux projets de l'association, réunions d'équipe,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vizille, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la directrice de l'établissement, vous assurerez, en concertation avec l'équipe, la gestion de la restauration collective en EAJE, de la commande des produits alimentaires à la réalisation des repas et goûters pour les moins de 4 ans. Les missions principales sont les suivantes : EN CUISINE : - Effectuer les commandes, réceptionner, et vérifier les commandes. - être garant des normes et des protocoles en cuisine dans le champ de la petite enfance. - Assurer le suivi et la traçabilité dans le respect des normes HACCP, du PMS (plan de maitrise sanitaire de la structure) ainsi que les normes en vigueur. - Élaborer des menus variés et équilibrés selon les âges et besoins des jeunes enfants. - Préparer, présenter, acheminer et débarrasser les repas et goûters. - Participer à des projets dans le cadre du projet pédagogique. - Travailler et communiquer en équipe. - Assurer l'entretien de la cuisine (CF : protocoles en vigueurs). AUPRES DES ENFANTS : - Être en soutien de l'équipe pour le temps des repas auprès des enfants, ainsi que sur le temps méridien. Vous êtes passionné(e) par la cuisine avec l'envie de transmettre cette passion aux jeunes enfants,[...]

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Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste est basé sur Valdahon, horaire de 6h-13h30, démarrage à 2h 2 fois par mois pour faire des contrôles. Sous la responsabilité de la responsable qualité, vous contribuez au bon fonctionnement du système de management de la qualité, en prenant en charge les missions suivantes : - Mettre en place et assurer le suivi des systèmes qualité, sécurité et environnement du site, de façon à ce que celles-ci répondent efficacement aux besoins des clients et aux exigences normatives et règlementaires. - Réaliser des audits internes (inspections hygiène, qualité et sécurité) et participez aux audits externes. - Réaliser des réunions de travail avec différents services, sur des points de vigilance, d'amélioration. - Participer aux projets et être support pour les autres sites du groupe. - Assurer le contrôle et le suivi compta matière - bilan déclaration. Profil : - Formation Bac +2/+3 minimum, en agroalimentaire en qualité et sécurité. - Une expérience significative en qualité et sécurité en IAA est un plus pour mener à bien les missions confiées (minimum 6 mois). Rémunération et avantages : - 12,31€ et 14.5€ brut selon le profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés -[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Hilaire-le-Vouhis, 85, Vendée, Pays de la Loire

Partnaire la Roche sur Yon recrute un agent de préfabrication (H/F) à Saint Hilaire le Vouhis. L'entreprise familiale possède plusieurs ateliers de productions capables de réaliser des produits en béton préfabriqués très différents, le tout, avec une qualité et un savoir-faire reconnu dans le secteur du béton préfabriqué. Les compétences techniques permettent de répondre aux demandes les plus spécifiques. Les ateliers de production du groupe fabriquent au quotidien des pièces en béton pour le domaine de la construction, les équipements collectifs, le TP et le génie civil sur toute la France Au sein d'une équipe, vos missions seront les suivantes : - Fabriquer des pièces préfabriquées de A à Z pour le domaine de la construction et du génie civil. - Réaliser des coffrages métalliques, sur des moules spécifiques verticaux à l'aide de plans. - Manutentionner au pont roulant et travail en hauteur sous habilitations. - Participer au coulage de la pièce et le travail du béton Poste basé à Saint Hilaire le Vouhis Prise de poste dès que possible : contrat en intérim, renouvelable sur plusieurs mois. Horaires : 7h-15h45 avec une heure de coupure le midi Rémunération : selon[...]

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Ingénieur / Ingénieure en expérimentation animale

Emploi Recherche

Petit-Bourg, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

L'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) est un établissement public de recherche rassemblant une communauté de travail de 12 000 personnes, avec 272 unités de recherche, de service et expérimentales, implantées dans 18 centres sur toute la France. INRAE se positionne parmi les tout premiers leaders mondiaux en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l'animal. Ses recherches visent à construire des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes. VOTRE MISSION ET VOS ACTIVITÉS Vous exercerez votre activité au sein de l'unité de recherches Agroécologie Génétique et Système d'élevages tropicaux (ASSET) du centre INRAE Antilles Guyane. L'UR ASSET a pour objectif d'améliorer durablement les Productions Animales en milieu tropical, ce en produisant des connaissances, des outils de gestion, des technologies et des innovations adaptés au contexte tropical. Ceci implique des recherches pour mieux comprendre l'impact des pratiques d'élevages sur l'environnement. L'UR ASSET regroupe 26 agents permanents dont 6 chercheurs[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

L'association Cap Jeunesse recherche un(e) cuisinier(ère) pour sa crèche située à Vayrac. Nous accueillons 39 enfants âgés de 10 semaines à 4 ans. Vous devez assurer la confection des repas pour l'ensemble des enfants , ainsi que l'entretien de la cuisine et de l'espace repas en suivant un protocole d'hygiène strict. Vous réalisez également les repas pour le centre de loisirs le mercredi. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation. Vous êtes autonome et faites preuves d'initiative, rejoignez une structure associative à taille humaine. Missions : - Préparer les repas des enfants dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer la réception et le stockage des denrées - Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : - Expérience en cuisine collective appréciée - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire, Formation HACCP Horaires : 7h30-14h30 CDD à pourvoir immédiatement - possibilité de renouvellement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Préparation de la tournée : - Connaître le secteur géographique de la collectivité - Gérer rationnellement le « temps-trajet » - Choisir un itinéraire adapté aux conditions de circulation et à l'état de la chaussée - Codifier les régimes pour une meilleure lisibilité Conditionnement à l'hôpital : - Mettre en barquette les repas en fonction des régimes alimentaires - Comptabiliser la quantité voulue, les proportions - Tenir une cadence régulière avec attention lors de la préparation - Nommer les plats si régime spécifique - Vérifier la quantité, la qualité et contrôle de la température des denrées à la réception - Préparer le chargement en fonction de la livraison à effectuer - Porter les conteneurs dans le véhicule et remplir - Sécuriser le portage Gestion de la livraison - Vérifier si la personne bénéficie d'un régime spécial - Livrer ou enlever les produits ou marchandises - Porter le plateau directement chez le bénéficiaire - Gérer son temps de livraison - Gérer les stocks - Transmettre les documents en lien avec le service (menu, changement d'horaire,.) - Se renseigner via le contact d'urgence si la personne est absente et signaler Coordination de la distribution[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Parize-le-Châtel, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous appréciez le contact client ? Vous souhaitez être autonome et indépendant dans votre travail ? Envie de profiter de vos après-midis après votre temps de service ? Alors, ne cherchez plus, nous avons ce qu'il vous faut ! La société FMB recherche, dès que possible, un Chauffeur Livreur PL (H/F), sur le secteur de la Nièvre (58). Vos principales missions sont les suivantes : - La livraison des produits de la gamme chez les clients, dans le respect de la chaîne du froid ; - Le chargement et déchargement des marchandises ; - Le renseignement par le client des bons de livraison ; - Le bon entretien du véhicule ; - Le respect des règles et procédures en matière de qualité, traçabilité, sécurité ; - Le respect du Code de la Route et de la Réglementation en matière de Conduite sur Route. Vous êtes titulaire du permis C, de la FIMO, de la FCO à jour et de la carte conducteur. Vous avez idéalement une bonne connaissance des secteurs de livraison, une première expérience dans des métiers de la distribution auprès de professionnels de la restauration serait un plus. Rigoureux, autonome et organisé, vous possédez un bon relationnel. Vous savez vous adapter aux différentes[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le groupe Colisée en quelques mots : Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète. Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au cœur de ses projets ! Description du poste Nous recherchons un chef de restaurant expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera responsable de la gestion efficace de la cuisine et de la salle à manger de notre établissement. Il devra garantir la satisfaction des résidents en offrant des repas délicieux, équilibrés et adaptés à leurs besoins nutritionnels. Responsabilités : Superviser la préparation et la présentation des repas en conformité avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire, notamment HACCP. Collaborer étroitement avec l'équipe de direction pour promouvoir une culture de cohésion et d'excellence[...]

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Chargeur / Chargeuse manutentionnaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et négocié avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital. de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Chargeur H/F en CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseaux POMONA PassionFroid, expert en distribution des produits frais carnés, laitiers et surgelés, sur notre site de Saint-Ouen-l'Aumône. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Mettre à quai des palettes et des rolls pour le chargement des tournées - Contrôler la présence de l'ensemble des marchandises - Charger les camions selon l'ordre défini - Dispatcher et contrôler les produits - Respecter la chaîne du froid (contrôle température, gestion des groupes froid des camions) - Ranger et mettre en charge le matériel de manutention - Respecter les objectifs et méthodes fixés par le chef d'équipe Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Chargeurs H/F font le maximum pour[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Elior Restauration recherche un poste de plongeur en milieu hospitalier, à partir du 20 juillet 2026. - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les plateaux-repas, les ustensiles de cuisine et les équipements selon les protocoles d'hygiène hospitalière. - Maintenir la propreté des espaces de travail, y compris les plans de travail, les hottes et les sols, en utilisant des produits adaptés aux normes sanitaires. - Respecter les protocoles stricts d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les règles HACCP - Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un fonctionnement efficace et sécurisé du service de restauration. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, idéalement dans un contexte hospitalier. - Roulement par équipe 7 jours sur 14, et 1 week-end sur 2. Un an d'expérience préalable en restauration collective ou en tant que commis de cuisine est un plus.

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'association Ar Roc'h, qui accompagne des jeunes en situation de handicap et/ou de vulnérabilité en Ille-et-Vilaine, grâce aux compétences de plus de 200 professionnel.le.s, recrute dans le cadre de l'extension du Dispositif Ressource Accueil et Accompagnement (DRAA) 1 maitre.sse de maison en CDI à 50%. Nous croyons fermement qu'ensemble, nous pouvons avoir un véritable impact. Intégrer Ar Roc'h, c'est : - S'engager dans un projet profondément humain et utile, - Rejoindre un collectif solidaire fondé sur l'entraide et coopération, - Bénéficier d'un cadre de travail respectueux de l'équilibre personnel et porteur d'une culture managériale participative, - Accéder à des opportunités d'évolution au sein d'une structure dynamique en bonne santé. Dans le cadre de l'accompagnement de jeunes dits à double vulnérabilité, relevant des champs de la protection de l'enfance et du handicap, le DRAA « L'Amarr'âge » a pour objectif d'offrir du répit à des jeunes et à leurs familles ou lieux de vie habituels et d'éviter les ruptures de parcours. Ce dispositif s'articule autour de plusieurs modalités d'accompagnement médico-social complémentaires : - Un internat - Des accompagnements[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illoud, 52, Haute-Marne, Grand Est

Randstad Inhouse Services, entreprise de travail temporaire recrute des opérateurs de production polyvalents (f/h) pour son client, dans le secteur de l'agroalimentaire, basé à Illoud. Votre mission : - Intervenir sur les différentes étapes de la ligne de production en réalisant les opérations manuelles suivantes : - Secteur FABRICATION : Tranchage du lait caillé, moulage, égalisation, empilage, salage, lavage des moules et des claies. - Secteur AFFINAGE : Retourne et enrobage des fromages. - Secteur EMBALLAGE : Approvisionnement (fromages et cartons), mise sur ligne et tri des fromages, dépilage des boîtes vides, encaissage manuel et palettisation manuelle. Votre profil: - Vous savez mettre en oeuvre des consignes et modes opératoires. Vous êtes rigoureux (se) et impliqué(e) dans vos missions et respectueux (se) des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Niveau BEP ou CAP spécialisé dans l'Agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience professionnelle. Conditions : - Vous travaillez en 3*8 dont le samedi avec un jour de repos dans la semaine selon votre équipe. Vous serez invité à participer à une information collective qui aura lieu le 20 Juillet[...]

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Chef / Cheffe de service achats

Emploi

Matoury, 97, Guyane, -1

Le(la) responsable de la PFA assure dans le cadre de la stratégie définie par l'association et décliné sur le territoire un accompagnement quotidien du pilotage de la PFA (activité, logistique, technique...). ENCADRER, ANIMER, COORDONNER L'ACTIVITÉ DE L'ÉQUIPE SOUS SA RESPONSABILITÉ * Animer, développer et fédérer l'équipe en mettant en œuvre les rituels de management collectifs et individuels * Déployer la politique des ressources humaines sur son périmètre en termes de recrutement * Suivre et promouvoir le développement des compétences des collaborateurs * Veiller à la qualité de vie au travail au sein de l'équipe et prévenir les risques professionnels * Superviser, contrôler et évaluer les missions et activités déléguées à ses collaborateurs * Mettre en place et organiser des temps dédiés à la communication interne APPORTER SON EXPERTISE ET DEVELOPPER LES PRATIQUES PROFESSIONNELLES * Accompagner les équipes de bénévoles de la délégation à l'organisation et gestion de l'aide alimentaire * Faire appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité en concevant les procédure et protocoles nécessaires * Effectuer des recommandations aux partenaires de l'aide alimentaire[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Blignicourt, 10, Aube, Grand Est

*** En postulant, vous serez convoqué/e à une réunion d'information suivi d'une visite de site le lundi 27 Juillet à 9h00 à Blignicourt.*** Recherche 20 personnes pour la saison 2026 ! Prise de poste mi-Août (date à déterminer). Pas besoin de diplôme, ni d'expérience professionnelle ! Pour la fabrication de choucroute : 20 postes sont à pourvoir sur différents ateliers sans qualification : l'étrognage, l'épluchage, la cuisson et la conserverie. Mission : appliquer les règles de bonnes pratiques de fabrication et d'hygiène. Entreprise située à 9 km de Brienne-le-Château, 32 km de Bar sur Aube. Les postes de travail sont en station debout prolongée. Le recrutement s'effectuera via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) pour évaluer les habiletés au poste de travail proposé. ** Information importante : à l'issue de l'information collective du 27 juillet, les candidats souhaitant poursuivre le processus de recrutement devront être disponibles sur l'une des journées des 28, 29 ou 30 juillet afin de réaliser les exercices MRS. **

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Devenir Agent polyvalent restauration avec l'Armée de l'Air La Base Aérienne 709 de Cognac recrute 10 Agents polyvalent restauration (h/f), alors rejoins l'armée de l'Air et de l'espace pour exercer ton métier. Tu occupes un poste en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle). Tes missions : - La préparation et le réchauffage des plats destinés aux personnels militaires - La mise en place des lignes de self et la distribution des repas - L'accueil des convives dans le respect des normes de sécurité alimentaire - Le nettoyage des locaux, des ustensiles de cuisine et des équipements - Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité nutritionnelle - Le soutien au gestionnaire hôtellerie / restauration - Tu peux aussi être mobilisé pour des missions opérationnelles, des exercices militaires ou en soutien logistique extérieur, où ton rôle de livraison, préparation ou aide alimentaire devient stratégique. Formation militaire de 6 semaines. Conditions pour postuler : - Avoir moins de 30 ans à la date de signature du contrat (code de la défense) - Attester d'un niveau CAP / BEP / BAC PRO - Avoir réussi les tests de sélection et validé les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique à Montlouis-sur-Loire (37270). Ce poste est une opportunité pour ceux qui souhaitent démontrer leur passion pour la cuisine dans un environnement collectif. Profitez d'une ambiance de travail conviviale et participez à la création de repas savoureux pour notre communauté. Description du poste : En tant que cuisinier de collectivité, vous serez responsable de la préparation et de la gestion des repas tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle valorisante et contribuer à la satisfaction de nos convives. Le profil recherché pour le poste de Cuisinier de collectivité (h/f) doit posséder des compétences variées et un niveau de maîtrise adapté aux exigences du poste. Compétences culinaires : Le candidat doit démontrer une expertise solide en préparation de repas pour des groupes nombreux, en respectant les normes de sécurité alimentaire. Gestion du temps : Une capacité avérée à gérer efficacement le temps, permettant de préparer et servir les repas dans les délais impartis est essentielle. Travail[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'entreprise Envie de Pain est un réseau de boulangeries-pâtisseries artisanales du Haut-Rhin, attaché à un savoir-faire de qualité et au respect d'un cahier des charges produit exigeant. Notre centre de production de Habsheim assure la fabrication pour l'ensemble de nos points de vente. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) aide boulanger-pâtissier en CDI à temps plein. Vos missions Au sein de notre centre de production et sous la responsabilité du boulanger et du responsable de production, vous participez à la fabrication quotidienne : - Aide à la préparation et à la fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des fiches techniques - Pesage, division, façonnage et pétrissage des pâtes - Enfournement, surveillance de la cuisson et défournement - Préparation des appareils, crèmes et garnitures (volet pâtisserie) - Mise en place, approvisionnement et réception/stockage des matières premières - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché - Une expérience en restauration, boulangerie, pâtisserie ou plus largement dans un métier de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Enfance et Jeunesse en Avallonnais recrute un / une cuisinier(ère) pour la Maison d'Enfants de la Grande Chaume à Avallon. Missions : - Elaborer des préparations culinaires en fonction des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement d'établissement. - Assurer le contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des préparations et des produits finis. - Participer à l'élaboration de menus équilibrés en fonction des besoins spécifiques des enfants ; - L'hygiène de la cuisine, de l'espace plonge ainsi que du rangement des ustensiles de cuisine ; - Du respect des horaires prévues pour le service des repas et le bien être des mineurs ; - De la gestion des stocks en lien avec la Direction ; - Passer et suivre les commandes en lien avec la Direction et la Comptabilité ; - Veiller à la bonne tenue des locaux (plan de nettoyage et de désinfection) ; - Maîtriser l'usage des différents matériels en s'assurant de la sécurité ; - Contribuer à la mise en œuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - S'adapter aux locaux et contraintes structurelles pour respecter au mieux les normes d'hygiène à travers les règles HACCP que vous maitrisez et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste Le centre de vacances et camping des Gatinelles sont un lieu de vie, d'accueil et de partage, accueillant des groupes variés tout au long de l'année. Dans ce cadre, une attention particulière est portée à la qualité de l'accueil et des repas proposés. Au sein de l'équipe cuisine, renforcée pour la saison d'un-e Second-e de cuisine, vous intervenez sur le pilotage et participez au bon fonctionnement du service dans un cadre organisé et structuré. CDD de 4 mois de juin à septembre (prolongation possible en fonction de l'activité et de la disponibilité) Salaire à partir de 1950€ , négociable selon profil Logement possible sur place Missions - Élaboration des menus (respect des régimes alimentaires, coûts) - Production culinaire (préparation des repas en volume) - Dressage en fonction des plans de tables (service au plat la majorité du temps, parfois à l'assiette lors de réceptions) - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Réception et stockage des marchandises - Suivi des stocks et commandes Profil recherché - Expérience en cuisine exigée - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance des normes HACCP -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Interaction Troyes recherche pour le compte de son client, leader de la restauration collective dans l'Aube, des Cuisiniers de collectivité H/F pour plusieurs de leur sites dans l'Aube. Au sein d'une équipe dynamique, le/la cuisinier-ère de collectivité prépare et élabore les repas destinés à une clientèle variée dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer les ingrédients selon les recettes et les plans de production - Assurer la cuisson et le dressage des plats en respectant les consignes de qualité - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des produits - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Doué-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La commune de Doué-en-Anjou recrute un agent de restauration polyvalent (H/F) à temps non complet 22.5/35ème dans le cadre d'un remplacement congé maladie du 27/08/2026 au 31/12/2026. Au sein de la Direction Education et Action Sociale et sous l'autorité de la Responsable du service restauration collective, vous aurez en charge d'assister l'agent satellite du restaurant scolaire Saint Pierre et d'aider à la cuisine centrale. Missions : Assistance à l'agent satellite du restaurant scolaire Saint Pierre (11h15 - 16h00) - Vaisselle, - Aide au service des repas - Entretien du restaurant, de la cuisine et du coin plonge Dans le cadre d'un renfort au restaurant Saint Exupéry - 9h30 - 11h15 - aide cuisine, tri de déchets, entretien des locaux, linge - Renfort complémentaire de 7h30 à 9h30 (payer en heures complémentaires) Savoir faire : Maîtriser les procédures HACCP Connaissance en cuisine et équilibre alimentaire Adaptation, ponctualité, autonomie, rigueur, soin, dynamisme Connaissance des procédures mises en place dans le cadre d'un PAI (Projet d'accueil Individualisé) Savoir être : Bon relationnel (adultes et enfants), bienveillance Capacité à travailler seul et en[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

KRILL, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Préparateur(rice) de commandes H/F, en CDD saisonnier sur le site de Brive (19) ! KRILL ? La société KRILL est une filiale du groupe coopératif breton EVEN, acteur majeur de l'agroalimentaire français avec plus de 6480 collaborateurs et 2,7 milliards d'euros de CA. L'entreprise est rattachée au Pôle Distribution regroupant 22 sociétés de la distribution alimentaire spécialisées dans la commercialisation de produits surgelés, frais et d'épicerie auprès des professionnels de la restauration hors domicile. Notre activité ? Acteur majeur du marché de la distribution alimentaire en France, le Réseau Krill a l'ambition de servir au mieux chacun de ses clients, qu'il soit restaurateur indépendant, traiteur, grand compte de taille nationale ou gérant de restauration de collectivité. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, am-biant), de l'entrée au dessert. Rattaché à un responsable et au sein d'une équipe de préparateurs, votre rôle consiste à garantir la préparation des commandes[...]

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Lys-Haut-Layon, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La gourmandise, vous en connaissez un rayon Mission : Votre mission principale : optimiser le parcours d'achat des clients Votre implication permet aux clients de profiter d'un rayon gourmand, attractif et bien achalandé. - Emballage / Tranchage / Mise en rayon / Étiquetage et suivi des prix / Balisage publicitaire - Prise en charge des commandes clients - Conseil aux clients / Valorisation des produits / Partage des offres promotionnelles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? - On vous dit tout sur le métier d'employé commercial, suivez le lien -> https://urlr.me/fwF4h Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Souriant, vous offrez une expérience gourmande et conviviale aux clients. - Adepte du travail d'équipe, parce que c'est le collectif qui vous fait vibrer - Respectueux des normes sanitaires et de la sécurité alimentaire - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Et nous, alors ? Découvrez ce[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

MISSION Assurer, au sein du self du personnel et de l'internat, la préparation, la mise en place, l'assemblage et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de restauration. Contribuer à l'accueil et au service des usagers en veillant à la qualité de la prestation et au bon déroulement du service. Réaliser, selon les besoins, des prestations hôtelières complémentaires. ACTIVITES PRINCIPALES - Préparer les plats simples, entrées, desserts ou éléments d'assemblage selon les consignes et menus établis. - Mettre en place les préparations, la ligne de self, le matériel de service et les condiments avant l'ouverture. - Réaliser la remise en température des plats cuisinés et les cuissons en direct. - Assembler et dresser les composants du plateau-repas ou des repas en self dans le respect des grammages et règles d'hygiène. - Accueillir les usagers et assurer le service en self avec courtoisie. - Distribuer les repas et renseigner les usagers sur les produits servis. - Surveiller la température des plats et appliquer les protocoles de traçabilité. - Réapprovisionner[...]

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Assistant / Assistante marketing

Emploi Négoce - Commerce gros

Monteux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'entreprise : La Cuisine Provençale (anciennement « Maison POTIER »), appartenant au Groupe CAPL, est une entreprise agro-alimentaire de sauces et aides culinaires. La Cuisine Provençale élabore des recettes françaises traditionnelles, telles que des marinades, des tartinades, des sauces en bocaux. Le Groupe : Notre Groupe Coopératif Agricole est au service de l'agriculture régionale depuis 1884 sur le quart sud-est de la France (Auvergne-Rhône Alpes, PACA et Occitanie). Il est présent dans les activités d'approvisionnement, de collecte, de cave viticole, d'irrigation, d'embouteillage, d'agro-alimentaire, de machinisme agricole, de cosmétique et de services au travers d'un réseau de plus de 50 technico-commerciaux et 50 sites. Fort d'un chiffre d'affaires consolidé de plus de 140 millions d'euros et de plus de 500 salariés permanents, solidement implanté, il est un acteur majeur reconnu sur son territoire. Nous recrutons un apprenti en Marketing H/F pour notre filiale « La Cuisine Provençale » basée à Monteux (84). Missions : Vous serez exposé à divers aspects du marketing, la création de contenu, la gestion des médias sociaux, l'analyse de données, et bien plus[...]

Ressources supplémentaires